目前是春茶采摘季節，茶農正在東源縣上官鎮胡仙村仙虎山農業發展有限公司的茶業種植基地采摘春茶。

　　▲茶農在東源縣上官鎮胡仙村仙虎山農業發展有限公司茶業種植基地采摘春茶。

　　上官鎮有500多年的茶葉種植歷史，胡仙湖產的茶葉風味濃郁，清香甘甜。胡仙茶葉基地位于上官鎮東部的高山上，是廣東省優質茶葉示范基地。上灣鎮的茶葉種植面積近2萬畝，每年生產茶葉400噸。2018年，茶葉產值達到1.2億元，占全鎮農業總產值的70%以上，已發展成為上灣鎮的農業支柱產業。同時，茶產業也成為了這個鎮農村振興的朝陽產業。

　　打造胡仙茶葉品牌。

　　把茶葉產業做大做強。

　　胡仙山位于東源縣上官鎮，海拔約1080米。住在胡仙村的農民世代種植茶葉。胡仙山云霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃，為茶樹的生長提供了優質的自然環境條件。

　　▲東源縣上官鎮胡仙村仙虎山農業發展有限公司茶業種植基地。

　　1999年以來，上官鎮調整農業產業結構，與農業公司合作開展農業綜合開發，建立了胡仙茶葉基地。初期，基地計劃種植2萬畝茶葉，覆蓋胡仙村、蘇陽村、良治村、白壩村和李白村五個村。

　　經過20年的發展，上官鎮茶產業被稱為胡仙茶品牌，萬畝胡仙茶生產基地被評為“廣東名茶示范基地”和“廣東健康農業科技示范基地”。目前，上灣茶葉基地聚集了胡仙山、丹仙湖等54家茶葉企業。

　　東源縣湖山農業發展有限公司采取“公司+基地+農戶”的經營模式，持續發展胡仙茶葉種植。公司總經理楊表示，今后公司將建設標準化綠茶種植示范基地，建設標準化茶葉連續加工生產線，統一收購、統一加工、統一品牌、按標準包裝銷售，通過品牌效應提高經濟效益和社會效益。根據休閑旅游發展規劃，茶葉種植基地根據功能和地塊特點分為綜合服務區、茶園體驗區和桃花園觀賞區，實現胡仙茶葉的整合開發。

　　品牌對于茶產業的發展尤為重要，上官鎮堅信這一點。目前，該鎮正在積極申請“東源胡仙茶”地理標志保護產品。

　　▲東源縣上官鎮胡仙茶系列產品。

　　去年4月，東源縣首屆茶葉品牌文化推廣大會暨大數據應用與現代農業發展論壇在上官鎮胡仙山舉行。來自省、市、縣的茶商、茶農、茶葉專家和游客聚集在胡仙山茶葉基地。在這次論壇上，上官胡仙茶得到了嘉賓們的充分肯定。

　　“我們目前正在建立一個‘茶農標準’可追溯系統，我們可以用二維碼檢查茶葉的種植和生產，并建立一個具有茶葉質量的品牌。”上官鎮鎮長徐紀平介紹說，“茶農標準”可追溯體系要求茶農和茶葉企業按照統一的標準種植和加工茶葉，只有符合要求的才能被認定為“茶農標準”，從而保證了胡仙茶葉的質量。

　　“飛地工業扶貧”的模式。

　　解決工業援助的困難。

　　農村振興重在工業繁榮。上官鎮把“產業繁榮”作為實施農村振興戰略、助推扶貧的重中之重，抓好茶葉產業是這項工作的第一個切入點。

　　上官鎮新民村由深圳國際控股有限公司協助..該村位于上灣小流域中心，無依托，無水源，工業基礎薄弱，資源匱乏。發展扶貧產業已成為駐地團隊確定的重點工作。

　　隨后，居民團隊將注意力轉向鄰近的胡仙村，每個人都在討論是否可以像胡仙村的每戶人家一樣擁有一座茶山，以幫助村民脫貧致富。

　　2016年底，新民村在175萬元的幫助下，收購了位于胡仙村的82畝胡仙茶園，并成立了專業合作社，將新民村的相對貧困戶和貧困人口納入其中。2017年，該茶園基地收獲干茶1600公斤，其中春茶1380公斤。貧困戶每年可以獲得2000元的分紅，這些分紅主要用于貧困戶的生產經營。

　　駐地團隊稱這種模式為“飛地產業扶貧”，即突破地域和資源限制，在周邊村莊大力發展市場穩定、經濟效益明顯的胡仙茶業，給貧困戶以擺脫貧困的翅膀。

　　建設未來的茶城。

　　東源茶葉產業園目前正在申請省級現代農業產業園。按照“一軸兩園八基地”的產業發展布局，上灣茶葉基地已納入多個基地建設規劃。

　　目前上官鎮正以東源縣茶葉產業園為契機，申請省級現代農業產業園，發展旅游、休閑、觀光農業，全面布局全鎮土地，積極開展農業現代化體系建設，建設特色茶城，推動農村三大產業融合發展。

　　具體而言，以胡仙茶葉基地為紐帶，完善主要功能配套設施，建立“從土地到餐桌”、“從食品到健康”、“從生產到觀光休閑”三大產業融合發展新模式，打造“茶業、文化、旅游、宜居”特色城鎮。

　　徐紀平表示，到2025年，胡仙茶葉基地轉型升級目標將實現，上灣茶的品牌競爭力和知名度將進一步提升，茶文化旅游和胡仙茶業將大規模、標準化、科學化推進，茶葉產值將翻一番。

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　　圖片來源:河源出版社，東源出版社。

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